با این سبک غذا خوردن سرطان نمی گیرید
یک تحقیق جدید از سوی محققان دانشگاه ناوارا در اسپانیا نشان داده افرادی که به طور دقیق از “رژیم غذایی مدیترانه ای” پیروی می کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان های مرتبط با چاقی هستند حتی اگر این رژیم باعث کاهش وزن یا کاهش اندازه دور کمر آن ها نشود.
به گزارش ساینس بلاگ به نقل از ایتنا یک تحقیق جدید از سوی محققان دانشگاه ناوارا در اسپانیا نشان داده افرادی که به طور دقیق از “رژیم غذایی مدیترانه ای” پیروی می کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان های مرتبط با چاقی هستند حتی اگر این رژیم باعث کاهش وزن یا کاهش اندازه دور کمر آن ها نشود.
به گفته محققان اگرچه چاقی یک عامل خطر شناخته شده برای ابتلا به بسیاری از انواع سرطان است اما این مطالعه نشان داد که حتی بدون کاهش وزن قابل توجه افرادی که رژیم مدیترانه ای را رعایت می کنند خطر کمتری برای ابتلا به سرطان های مرتبط با چاقی دارند.
به نقل از دویچه وله در این مطالعه محققان داده های پزشکی حدود ۴۵۰ هزار بزرگسال با میانگین سنی ۵۱ سال که سابقه ابتلا به سرطان نداشتند را بررسی کردند.
بر اساس نتایج منتشرشده در نشریه پزشکی “JAMA Network Open” در طول یک دوره ۱۵ ساله پیگیری حدود ۴.۹ درصد از شرکت کنندگان به سرطان های مرتبط با چاقی مبتلا شدند. این سرطان ها شامل تومورهایی در مری پستان روده بزرگ یا راست روده رحم کیسه صفرا معده کلیه ها کبد مجاری صفراوی تخمدان ها پانکراس تیروئید مغز و سلول های خونی بودند.
نتایج نشان داد افرادی که بیشتر از رژیم مدیترانه ای پیروی کرده بودند ۶ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به این سرطان ها بودند. جالب اینکه شاخص توده بدنی (BMI) و اندازه دور کمر شرکت کنندگان تأثیر چندانی بر میزان کاهش خطر سرطان نداشتند.
رژیم غذایی مدیترانه ای شامل مقدار زیادی مواد غذایی ضدالتهابی و غنی از آنتی اکسیدان هاست که می توانند اثر محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها داشته باشند.
این مواد غذایی شامل موارد زیر هستند:
میوه ها و سبزیجات: حاوی فیبر ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی که به کاهش آسیب سلولی کمک می کنند.
حبوبات و غلات کامل: به بهبود فرایند هضم کمک کرده و به کنترل سطح قند خون کمک می کنند.
روغن زیتون: سرشار از چربی های سالم بوده و التهاب را کاهش می دهد.
ماهی و مغزها: منابع اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که اثر حفاظتی در برابر ابتلا به بیماری های مزمن دارند.
در عین حال رژیم مدیترانه ای مصرف غذاهای فرآوری شده گوشت قرمز و فرآوری شده و قندهای افزوده که با افزایش خطر سرطان مرتبط هستند را محدود می کند.
*بازنشر مطالب دیگر رسانه ها در ساینس بلاگ به منزله تأیید محتوای آن نیست و صرفا جهت آگاهی مخاطبان می باشد.
پایان خبر ساینس بلاگ
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "با این سبک غذا خوردن سرطان نمی گیرید" هستید؟ با کلیک بر روی عمومی، به دنبال مطالب مرتبط با این موضوع هستید؟ با کلیک بر روی دسته بندی های مرتبط، محتواهای دیگری را کشف کنید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "با این سبک غذا خوردن سرطان نمی گیرید"، کلیک کنید.
